Tarif kitabından-Pizza

 Merhaba sevgili okurlarım.Bu gün size pizza'nın yapılışını paylaşacağım.Yapılışı çok kolay bu ev yapımı pizzayı seversiniz umarım. :)

 İşte yapılışı:

Karışık pizza

Hamur için:

1 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (tahminen 3,5 bardak)
Tuz (yarım çay kaşığı)
1 adet yumurta

 Hamurun üstü

Mayonez,ketçap
3 adet sosis ve ya file
1 adet biber
1 adet domates
İsteğe bağlı olarak mantar ya da zeytin 
400 qram kaşar peynir

Yapılışı

Yoğurtu,sıvı yağı,yumurtayı,toz şekeri,tuzu bir kaba dökün  ve üzerine un ve kabartma tozu ilave edin.Hamuru yoğurun.10 dakika bir yere bırakın ve üzerini örtün.Pişireceğiniz kabı sıvı yağla yağlayıp,üzerine biraz un dökün.10 dakika sonra hamuru alıp elimizle kaba yayıyoruz.Hamurun üzerine mayonez ve ketçap döküyoruz ve her yerine yayıyoruz.Halka şeklinde doğranmış mantar ve ya zeytin,sosis,domates,biberi sırayla hamurun üzerine yerleştiriyoruz.Sonra fırında 250 derecede pişiriyoruz.Pişmesine az kalmış çıkarıyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peynir döküyoruz.5-10 dakika sobaya koyup pişiriyoruz,sonra çıkarıyoruz,soğumasını bekledikten sonra servise hazır olacaktır. :)
 
Afiyet olsun! :)

 Umarım beğenirsiniz arkadaşlar.Benim bildiğim ev yapımı pizza bu ve çok lezzetli.Afiyet olsun! :)